Eens at Sarah, die haar brood verdiende met steno, in het restaurant van Schulenberg. Toen ze zag dat het menu erg onleesbaar met de hand was geschreven, drukte ze het opnieuw af op een typemachine en bracht het naar de eigenaar. Hiervoor tekende hij een contract met haar: Sarah zal hem een menu afdrukken en hij zal haar diners te eten geven.
Sarah kreeg de hele winter diners, maar de lente kwam. Sarah leed omdat er al twee weken geen brieven van haar minnaar Walter waren en in het voorjaar zouden ze gaan trouwen. Sarah barstte in tranen uit en drukte een prijslijst af.
Op een avond ging de bel en Walter verscheen in de deuropening. Hij kwam een week geleden in New York aan, ging naar Sarah, maar het bleek dat ze was verhuisd en dat hij nog geen brief met een nieuw adres had ontvangen. Een week lang zocht hij naar zijn geliefde, wendde zich tot de politie en vandaag ging hij eten in het restaurant van Schulenberg, waar hij een menu kreeg geserveerd waarin in plaats van 'Paardebloemen met citroensap' stond geschreven: 'Leuke Walter met citroensap'. En zo'n gebogen hoofdletter "M" is alleen voor Sarina's typemachine.